国家统计局山西调查总队农产品集贸市场价格（手机现场采价）月度调查资料显示，2016年10月份全省各地农产品集贸市场供给渠道畅通，货源基本充足，蔬菜价格呈大幅上涨态势。

10月份，全省菜椒平均价格为5.53元/公斤，环比提高8.86％；黄瓜价格为4.97元/公斤，环比提高9.47％；四季豆价格为7.08元/公斤，环比上涨14.38％；西红柿价格为5.74元/公斤，环比上涨41.03％；大白菜价格为1.47元/公斤，环比下降24.62％。究其原因，一是随着冬季到来外地设施蔬菜供应量增多，成本加大，菜椒、黄瓜、四季豆、西红柿价格出现上涨态势；二是受本地冬储蔬菜集中上市，大白菜价格下降较多。